大家都在討論的金杯理論到底談的是什麼？

咖啡知識

大家都在討論的金杯理論到底談的是什麼？

雖然專業的咖啡濃度測試儀器可以提供精確的數值，但對於一般消費者或家庭使用者而言，並不是必要的工具。在家中沖煮咖啡時，您可以依靠自己的感官，特別是味覺，來調整和評估咖啡的濃度和口感。雖然專業的咖啡測量儀器可以提供更精確的數值，但在家中沖煮咖啡時，相信自己的感官，並通過調整沖泡參數和嘗試不同的因素，來創造出符合自己口味的咖啡體驗。

18 7 月, 2023

咖啡知識

歐洲世界咖啡展覽會wrold of coffee在希臘

歐洲世界咖啡展覽會（World of Coffee）是歐洲地區最激動人心的咖啡盛會。在歐洲不同城市舉辦。由歐洲精品咖啡協會（SCAE）主辦集創新、教育及娛樂為一體。在這裡，你可以探索繁榮的咖啡館情景，見到很多世界頂級咖啡師。每年在不同的歐洲城市舉辦一次。2017年，該展覽會在希臘雅典舉辦，因此被稱為“World of Coffee Athens”。

5 7 月, 2023