義大利人喝咖啡成癮轉角就能來上一杯
在義大利，咖啡文化是神聖的，它有它的規則、習俗、禮節和久經考驗的菜單，但這些都是從何而來的呢？義大利人經常在早餐、飯後、或是下午時刻和同事一起休息一下，都會來一杯大小像Shot的Espresso，這當…
獨一無二站著喝In Piedi的義大利咖啡文化
小編去了一趟義大利旅遊，體驗了它們獨特的咖啡文化，從濃縮咖啡 Espresso 到卡布奇諾 Cappuccino，再到其他各式各樣的咖啡，義大利人將喝咖啡視為一種日常儀式，早上在Bar裡喝一杯卡布奇諾…
如何解釋品牌影響力與消費者對咖啡的喜好?
品牌影響力對消費者行為和感知影響 關於品牌影響力，這對於精品咖啡館來說可能是一個重要但常被忽視的因素。品牌聲譽和形象可以吸引顧客，讓他們更願意嘗試或忠於某個咖啡品牌，即使口味因素可能有所不同。因此，品…
咖啡的由來
咖啡是一種風糜全世界的飲料，每當我們疲累的時候，一杯香濃的咖啡總能令我們振奮起來。究竟咖啡是怎麼來的呢？是誰第一個發現了喝咖啡的樂趣？無論從其出產地還是烹調方法都及其的講究。咖啡屬於茜草科，在總的73…
咖啡館的歷史與文化
據資料，1645年的威尼斯，誕生了歐洲第一家公開的街頭咖啡館。巴黎和維也納也緊隨其後，輕鬆浪漫的法蘭西情調和維也納式的文人氣質各居一格，成為以後歐洲咖啡館兩大潮流的先導。 …
