越南為什麼是世界上咖啡生產量第二高的國家？
越南以羅布斯塔咖啡豆為主 越南的咖啡95％為羅布斯塔咖啡豆，而不是阿拉比卡咖啡豆，羅布斯塔咖啡豆具有獨特的香味,，羅布斯塔咖啡通常較苦澀且有較高的咖啡因含量，越南以羅布斯塔咖啡豆為主，這種咖啡豆具有特…
精品咖啡的新寵兒粉紅波本威士忌
精品咖啡的新寵兒 在 2023 年世界咖啡師錦標賽的最後一輪中，我們看到兩名參賽者使用粉紅波本品種。該品種以其淡粉色和複雜的風味而聞名，一段時間以來人們對這一品種的興趣與日俱增。這表明這種咖啡品種的受…
哥倫比亞咖啡常被描述為具有柑橘風味
哥倫比亞的咖啡文化 對於許多國家，咖啡只是一種飲料；但對於哥倫比亞，它是一種文化、一種生活方式和一種經濟支柱。不僅如此，哥倫比亞咖啡也成為了國家的文化代表，吸引著全球的消費者。尤其在年輕一代中，許多人…
