咖啡知識家 咖啡產地介紹 烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

配方豆

最新一季限量烘豆師拼配系列,杯測師以三大風味調性〈綠色的花草香氣、咖啡色的甘醇香甜、紅色的新鮮水果〉作為主題的區分,將其風味特色藉由拼配的完美比例彰顯得更為出色,適合喜歡特定風味的你來嚐鮮!

【咖啡豆產地】
衣索比亞、哥斯大黎加、哥倫比亞

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花
  • 白金烘焙(中烘焙)
  • 乾香 綠茶、花草香氣
  • 濕香 白花、香瓜、柑橘、楓糖
  • 啜吸 綠茶、白花的花草香氣,入口後有柑橘的甜感及楓糖的香甜尾韻。
  • 咖啡36香 檸檬柑橘味、楓糖味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 檸檬草
  • 黃金烘焙
  • 乾香 檸檬草、花茶
  • 濕香 萊姆、香草
  • 啜吸 檸檬草的清新香氣、花草茶的香醇,萊姆的酸甜滋味。
  • 咖啡36香 檸檬柑橘味、香草味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 香草
  • 黃金烘焙
  • 乾香 香草、奶油
  • 濕香 紅茶、葡萄柚
  • 啜吸 香草及奶油的滑順香甜口感,葡萄柚的酸香氣、尾韻帶有紅茶香及口感。
  • 咖啡36香 香草味、奶油味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 咖啡色調性 甘醇甜香 核桃
  • 白金烘焙(中烘焙)
  • 乾香 波羅蜜、葡萄、堅果
  • 濕香 奶油太妃糖、核桃
  • 啜吸 甘醇香甜的核桃香氣、奶油太妃糖及堅果的甜感令口感圓潤滑順。
  • 咖啡36香 核桃味、奶油味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 咖啡色調性 甘醇甜香 堅果
  • 白金烘焙(中烘焙)
  • 乾香 奶油、堅果
  • 濕香 核桃、水梨
  • 啜吸 奶油堅果的滑順口感,帶有核桃及水梨的香氣。
  • 咖啡36香 核桃味、奶油味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 咖啡色調性 甘醇甜香 奶油
  • 白金烘焙(中烘焙)
  • 乾香 奶油、堅果、核桃
  • 濕香 杏仁果、白葡萄
  • 啜吸 核桃及杏仁果的甘醇香氣、奶油太妃糖般的滑順口感,帶有些許的白葡萄的香氣及甜感。
  • 咖啡36香 核桃味、奶油味、杏仁果味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 咖啡色調性 甘醇甜香 巧克力
  • 黑金烘焙
  • 乾香 香瓜、莓果、焦糖
  • 濕香 蜂蜜、72%生巧克力
  • 啜吸 厚實濃郁的苦甜巧克力滋味,焦糖及蜂蜜的甜味使得唇齒留香。
  • 咖啡36香 黑巧克力味、蜂蜜味、焦糖味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 咖啡色調性 甘醇甜香 牛奶糖
  • 中深烘焙
  • 乾香 奶油、榛果
  • 濕香 巧克力、牛奶糖
  • 啜吸 榛果及巧克力濃郁的香甜滋味、帶有奶油般的滑順口感,尾韻帶有滿滿牛奶糖的甜香氣。
  • 咖啡36香 黑巧克力味、奶油味、杏仁果味、榛果味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 紅色調性 新鮮水果 黑莓
  • 白金烘焙(中烘焙)
  • 乾香 楊桃、黑莓
  • 濕香 柳橙、伯爵
  • 啜吸 黑莓及柳橙的酸甜口感,口腔殘留著伯爵的獨特香氣。
  • 咖啡36香 黑醋栗味、檸檬柑橘味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 紅色調性 新鮮水果 白桃
  • 白金烘焙(中烘焙)
  • 乾香 山竹、白桃
  • 濕香 橘子、香瓜
  • 啜吸 山竹的酸甜滋味、白桃的甜香味,入口帶有白桃及橘子的甜,尾韻有著香瓜的香氣。
  • 咖啡36香 檸檬柑橘味、奶油味、黑醋栗味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 紅色調性 新鮮水果 白葡萄
  • 黃金烘焙
  • 乾香 紫葡萄、白葡萄
  • 濕香 柚子、萊姆
  • 啜吸 濃郁白葡萄的清新香氣及酸甜感,柚子的清爽口感、萊姆的甜香味。
  • 咖啡36香 檸檬柑橘味、奶油味、黑醋栗

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 紅色調性 新鮮水果 檸檬白金烘焙(中烘焙)
  • 乾香 檸檬、萊姆
  • 濕香 檸檬草、紅茶
  • 啜吸 檸檬的酸香氣及萊姆的甜、入口有著紅茶的口感及香氣帶有檸檬草的清香。
  • 咖啡36香 檸檬柑橘味、黑醋栗味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 紅色調性 新鮮水果 香吉士
  • 白金烘焙(中烘焙)
  • 乾香 檸檬、香茅、萊姆
  • 濕香 橙花、香吉士
  • 啜吸 新鮮檸檬及香茅的清新香氣、橙花的典雅及香吉士的酸甜滋味。
  • 咖啡36香 檸檬柑橘味、黑醋栗味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 紅色調性 新鮮水果 01
  • 黃金烘焙
  • 乾香 香瓜、莓果、黑莓
  • 濕香 香草、奶油、伯爵
  • 啜吸 清爽的梅果調性,伯爵茶的香氣帶有奶油香草的甜感。
  • 咖啡36香 檸檬柑橘味、香草味、黑醋栗味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 咖啡色調性 甘醇甜香 02
  • 白金烘焙(中烘焙)
  • 乾香 酒釀發酵、甜桃
  • 濕香 可可、焦糖、莓果
  • 啜吸 莓果、可可的香甜滋味,帶有伯爵茶及甜桃的香氣,有著焦糖及可可的尾韻。
  • 咖啡36香 黑巧克力味、焦糖味、黑醋栗味

烘豆師拼配系列 綠色調性 花草香氣 白花

  • 烘豆師拼配系列 咖啡色調性 甘醇甜香 03
  • 中深烘焙
  • 乾香 可可、甜桃
  • 濕香 巧克力、焦糖、莓果
  • 啜吸 濃郁回甘的可可香氣、莓果的香甜感,尾韻有著焦糖的黏稠口感。
  • 咖啡36香 黑巧克力味、焦糖味、黑醋栗味