
藝伎咖啡(Geisha Coffee),這幾年在咖啡圈可以說是人氣頂天。從巴拿馬翡翠莊園在2004年驚豔世界後,藝伎咖啡就不再只是咖啡,而是一場風味體驗。
不過對新手來說,最常見的兩個疑問是:
「藝伎咖啡豆價格怎麼這麼高?」
「藝伎咖啡哪裡買?有沒有適合新手的藝伎咖啡豆推薦?」
別擔心,這篇文章就要幫你一次解答價格迷思,並推薦適合新手入門的藝伎豆品牌與購買方式,讓你花得安心、喝得懂,也不錯過咖啡中的香檳級風味。

藝伎咖啡豆價格範圍有多大?
藝伎咖啡豆價格可以說是「很有空間」:
類型 | 價格區間(每100g) | 說明 |
入門藝伎風味豆 | NT$400–800 | 風味貼近藝伎但非競標批次,適合初試者 |
精品等級藝伎豆 | NT$1,000–2,000+ | 來自指定莊園或處理法特殊的批次 |
國際拍賣冠軍批次 | NT$3,000–10,000+ | 拍賣會專用,屬於收藏與品鑑等級 |
咖啡市集/展覽 | 現場體驗佳、有風味比較機會 | 不定期舉辦、需等待活動 |
國際拍賣平台 | 拍賣等級藝伎、限量批次 | 價格高、運費與保存需考慮 |
藝伎咖啡哪裡買才不踩雷?5大購買管道比較
管道類型 | 優點 | 注意事項 |
專業烘焙品牌官網 | 品質穩定、有風味資訊 | 價格略高但值得 |
精品咖啡館 | 可試喝、有店員推薦 | 數量有限、口味需現場選擇 |
蝦皮/momo/PChome 等 | 方便搜尋、價格區間廣 | 注意查評價與產地來源 |
咖啡市集/展覽 | 現場體驗佳、有風味比較機會 | 不定期舉辦、需等待活動 |
國際拍賣平台 | 拍賣等級藝伎、限量批次 | 價格高、運費與保存需考慮 |

藝伎咖啡哪裡買?藝伎咖啡豆推薦:
▍哥斯大黎加 聖維托 藝伎 日曬 咖啡豆
這款來自哥斯大黎加南部聖維托產區的藝伎豆,以日曬處理方式保留大量天然糖分與香氣。
風味特色:
鳳梨、百香果、白桃、青蘋果香氣層層交疊,酸甜感活潑,尾韻微帶蘋果醋調性,層次感豐富、口感極具記憶點。
適合手沖或冰滴,非常適合熱愛熱帶水果調性的你。
▍衣索比亞 谷吉蔻薩村 格蕾娜 藝伎 G1 日曬 咖啡豆
來自藝伎咖啡的原生地衣索比亞南部,谷吉是這幾年精品咖啡圈的新寵,這款藝伎 G1 等級豆以日曬處理呈現超濃郁果香。
風味特色:
葡萄、檸檬、百香果與蔓越莓接力登場,果香奔放、甜感突出,是一款風味非常張揚的日曬藝伎代表。
適合想要一杯「像果汁的咖啡」的你,冷萃風味尤其迷人。
▍巴拿馬 黃金藝伎風味 咖啡豆(中淺焙)
來自藝伎最具代表性的國家巴拿馬,這款「黃金藝伎風味」是貝仕特特別調配的入門版本,以親民價格還原經典藝伎風貌。
風味特色:
茉莉花、檸檬、櫻桃與蜂蜜的結合,奶油口感滑順,層次清晰,喝起來既有香檳感又有果汁感,是新手嘗試藝伎的絕佳選擇。
▍巴拿馬 日式藝伎風味 水洗 咖啡豆(中焙)
這款藝伎豆融合了日本職人精神與巴拿馬豆種特色,採用水洗處理+日式慢火中焙,帶出細緻層次與清爽茶感。
風味特色:
檸檬皮、白桃、橙花與焙茶香交錯,酸質清雅、口感乾淨,尾韻悠長,是一款讓你靜靜坐下來好好喝的藝伎。
推薦給喜歡茶感、花香與低酸口感的愛好者。
這幾款藝伎咖啡豆皆可在貝仕特咖啡官網選購。無論你是剛開始接觸藝伎,或是想深入探索不同產區的精緻風味,都能從這幾款中找到「對味的那一杯」。
FAQ:關於藝伎咖啡豆常見問題
藝伎咖啡豆為什麼那麼貴?
因為它的產量稀少、採收方式費工、風味特殊,而且多來自比賽莊園或限量批次,有點像紅酒中的「特級園」。
新手適合喝藝伎嗎?
當然可以。選擇入門級的藝伎風味豆,如貝仕特這類中淺焙的日曬藝伎系列,就能輕鬆感受花香與果酸的層次,不會有太大門檻。
藝伎咖啡是不是很酸?
藝伎的酸是那種「明亮果酸」,像檸檬、莓果,並非刺口或嗆喉。搭配甜感與茶感,整體是輕盈又優雅的風格。
藝伎適合哪種沖泡方式?
建議以手沖或冰滴方式沖煮,使用88~92°C 的水溫,能最大程度呈現藝伎咖啡的花果香與滑順口感。