咖啡知識家

肯亞 公豆

肯亞 公豆

肯亞產區

肯亞全國幾乎都位在高地之上,所生產的咖啡豆普遍品質優良,其中俗稱公豆的圓豆Peaberry,是咖啡豆的突變種,一棵咖啡樹可採收到的機率只有5~10%,
可遇不可求的珍稀風味,是所有咖啡達人的夢幻逸品。

肯亞 公豆

  • 肯亞 公豆
  • 中深烘焙
  • 啜吸 香氣迴盪果香及莓果酸質,入口濃郁柔和,如同紅酒般的酸香醇厚,佐以可可質地的濃郁香滑,讓這支咖啡豆的層次顯得深沉,且餘韻盪漾。
  • 咖啡36香 香草味、奶油味、皮革味、麥芽香、楓糖味、黑巧克力味、熟牛肉