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肯亞 公豆
8 月 23, 2024
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作者:
咖啡知識家+
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咖啡產地介紹
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全國幾乎都位在高地之上,所生產的咖啡豆普遍品質優良,其中俗稱公豆的圓豆Peaberry,是咖啡豆的突變種,一棵
咖啡樹
可採收到的機率只有5~10%,
可遇不可求的珍稀風味,是所有咖啡達人的夢幻逸品。
肯亞 公豆
中深烘焙
啜吸
香氣迴盪果香及莓果酸質,入口濃郁柔和,如同紅酒般的酸香醇厚,佐以可可質地的濃郁香滑,讓這支咖啡豆的層次顯得深沉,且餘韻盪漾。
咖啡36香
香草味、奶油味、皮革味、麥芽香、楓糖味、黑巧克力味、熟牛肉
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