墨西哥的咖啡種植環境和其所產出的咖啡豆品質之間有著密切的關聯。墨西哥擁有多樣化的地理和氣候條件,這對咖啡種植產生了重要影響,咖啡生產展示了其地理多樣性的優勢,同時也反映出該國咖啡產業面臨的挑戰。雖然大部分咖啡豆是商業等級,但高品質的精品咖啡豆的生產也在逐漸增加,隨著全球咖啡文化的發展,墨西哥的精品咖啡豆有潛力在國際市場上佔據更重要的位置。
最好的夏威夷阿拉比卡咖啡豆生長在海拔2000英尺的夏威夷大島Mauna Loa和Hualalai火山的肥沃山坡上,Kona咖啡以其豐富而輕盈細膩的口感和復雜的香氣而聞名。不同的農場在自己的品牌下會有略微不同的咖啡,但不應該是混合咖啡。風味適中,液體清澈,酸度爽朗。科納咖啡通常呈現出黃油和辛辣的特質,微妙的葡萄酒色調,具有極佳的芳香味。