【歐客佬】COLLAGEN 膠原蛋白 胜肽 精品掛耳 咖啡禮盒

咖啡知識

【歐客佬】COLLAGEN 膠原蛋白胜肽精品掛耳咖啡禮盒

歐客佬精品咖啡全新推出含膠原蛋白胜肽的濾掛咖啡。產品結合了咖啡愛好者的口味偏好和對健康補充的關注，使用更方便的方式來攝取膠原蛋白。膠原蛋白是相當受歡迎的健康補充品，常被認為對皮膚健康、關節健康和整體結構蛋白質的維護有益。

5 3 月, 2024

咖啡知識

咖啡為什麼這麼香？它跟烘焙度的淺中深有什麼關聯？

咖啡烘焙師精巧地掌握每個烘焙階段的化學反應，調整烘焙時間和溫度，以創造出不同程度的烘焙豆，從而呈現多樣的風味特點。此外，咖啡風味輪是一個視覺化工具，幫助人們更容易理解和描述咖啡的風味，並探索各種令人驚艷的咖啡風味。咖啡的烘焙程度不僅是一門科學，更是一門藝術，讓咖啡愛好者享受無盡的品味饗宴，每一杯咖啡都是一次獨特的冒險，充滿驚喜和滿足。

17 1 月, 2024

咖啡知識

讓我們一起來破解關於單品咖啡的幾大迷思

單品咖啡，又稱為單一產地咖啡或單品咖啡豆，是指使用來自單一產地或特定地區的咖啡豆製作的咖啡，並在飲用時通常不添加任何調味或修飾，以突顯該咖啡本身的獨特風味和特點。單品咖啡的風味可能會因產地、豆種、處理方法和烘焙程度而有所不同，因此這種類型的咖啡經常受到咖啡愛好者的喜愛，因為它們提供了品味不同地方和風味的機會，並能夠滿足追求特色和品質的人的口味。

4 1 月, 2024