如何在家中製作完美義大利特濃咖啡
身為Five Senses烘焙公司首席烘焙師，卡萊
11 1 月, 2022
身為Five Senses烘焙公司首席烘焙師，卡萊
在炎炎夏日，估計你最不想喝的就是熱飲了。因此在這裡
煮一杯咖啡並不難。但一項新研究表明，用數學和化學方
很多小伙伴在日常沖煮的時候會把濃度與萃取率畫上等號
細粉是咖啡粉中重要的組成部分。在沖煮時，咖啡粉中包
什麼是「濃咖啡」？有些人用這個詞來描述濃縮咖啡，而
研究：喝越多咖啡，身體越來越缺鐵 咖啡是很好的飲品
選擇和咖啡本身味道相似的甜點，是搭配的基本原則。醇
不知道大家有沒有想過，我們在沖咖啡的時候為什麼要計
冷萃咖啡始於17世紀，據說是由荷蘭船商將咖啡帶到日
你是不是也遇到過這種情況——在一杯咖啡中同時喝到過
