巴拿馬 聖塔瑪利亞莊園

巴拿馬 聖塔瑪利亞莊園

獲獎紀錄

2017 BOP 藝伎水洗組 第三名
2017 BOP 藝伎日曬組 第三名
2019 BOP創新藝伎組 第三名
2019 BOP藝伎水洗組 第四名
2020 BOP 藝伎日曬組 第十三名
2020 BOP藝伎水洗組 第九名
2021 BOP 藝伎日曬組 第十八名

聖塔瑪利亞莊園(Santamaria Estate Coffee)位於巴拿馬Chiriquí高海拔地區Paso Ancho,創始人Don Urbano Santamaria於1950年投入運營。在1990年,Edwin santamaria接管莊園的管理,農場面積120公頃,分別種植了卡杜拉、帝比卡、藝伎。這些年,該莊園細心以及科學種植,取得了許多最佳巴拿馬咖啡的獎項。

莊園種植海拔居高,早晚溫差大,有一定的降雨量,造就了獨有的小微氣候,加上巴拿馬的火山土,讓咖啡別有一番滋味,卡拉杜是莊園的主要品種,種植量佔據80%以上。農場為可持續性發展做了很多,有機種植,不使用殺蟲劑,建立水源,為咖啡地區提供生態水源。