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如何找到品嚐咖啡風味更香更好喝的最佳溫度?

為什麼咖啡的溫度有著重要的作用? 溫度是影響咖啡口感和感官體驗的一個重要因素。它不僅決定了咖啡豆中的風味和香氣成分的釋放程度,而且還會影響你品嚐咖啡時對香氣和味道的感知。我們將告訴你為什麼咖啡的溫度對…

咖啡品鑑名詞

咖啡的美味總是與溫暖的心意並存,以正確的方式品鑑一杯好咖啡,不僅更容易欣賞咖啡的美味,也不至於辜負沖泡者的心意。一杯好咖啡,應該是清澈明亮&透明度良。濃度與混濁是不同的,一般來說,造成咖啡混濁的原因,…