本文介紹如何使用咖啡虹吸管沖泡出美味?
虹吸管的吸引力在於您可以同時享受外觀和味道。如果你了解如何使用它並順利處理它，你可以創造一種更聰明的感覺。本文介紹如何使用虹吸管製作美味的咖啡，如何烘焙和研磨與虹吸管相匹配的精品咖啡豆。 ┃什麼是虹吸…
咖啡生豆水洗處理的問題
水洗生豆較受歡迎，水洗生豆就叫「水洗咖啡」，用日光自然曬乾者為「自然咖啡」。大眾一般喜歡水洗生豆。因水洗式生豆在調製過程中浸泡過，酸性較強，且品質較均勻。也可施以機器化作業，更有廣大市場，故大規模咖啡…
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水洗生豆較受歡迎，水洗生豆就叫「水洗咖啡」，用日光自然曬乾者為「自然咖啡」。大眾一般喜歡水洗生豆。因水洗式生豆在調製過程中浸泡過，酸性較強，且品質較均勻。也可施以機器化作業，更有廣大市場，故大規模咖啡…
