咖啡知識家
—
作者:
如果你找到一款很喜歡的咖啡品項，要記得，耐喝的咖啡永遠比好喝更重要，真正的品味不是尋找一時之選的好味道，而是在…
幾種咖啡的調製 綜合熱咖啡：巴西3.5、曼特寧1、爪哇2、哥倫比亞2、摩卡1.5（調配式）香、甘、苦、酸。 綜…
如果你對咖啡有所了解，你就肯定知道咖啡豆大致可分為兩種：阿拉比卡（Arabica）和羅布斯塔（Ro…
非洲咖啡以明亮的果酸和花香而為人熟知，相比於埃塞俄比亞的優雅般的酸質，肯尼亞的梅子般的酸質更突出本身的香氣。今…
