尋找高檔的精品咖啡:耐喝比好喝更為重要
耐喝的咖啡永遠比好喝更重要 如果你找到一款很喜歡的咖啡品項,要記得,耐喝的咖啡永遠比好喝更重要,真正的品味不是尋找一時之選的好味道,而是在於發現能夠持續帶來滿足感、即使日復一日也不會感到厭倦的品項。這…
耐喝的咖啡永遠比好喝更重要 如果你找到一款很喜歡的咖啡品項,要記得,耐喝的咖啡永遠比好喝更重要,真正的品味不是尋找一時之選的好味道,而是在於發現能夠持續帶來滿足感、即使日復一日也不會感到厭倦的品項。這…
幾種咖啡的調製 綜合熱咖啡:巴西3.5、曼特寧1、爪哇2、哥倫比亞2、摩卡1.5(調配式)香、甘、苦、酸。 綜合冰咖啡:曼特寧2、哥倫比亞2、爪哇2.5、荷蘭一號2、摩卡1.5(調配式)香、醇、苦 碳…
如果你對咖啡有所了解,你就肯定知道咖啡豆大致可分為兩種:阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta),而精品咖啡廳使用的大多是阿拉比卡咖啡。肯亞咖啡就是東非國家肯亞(肯尼亞)出產…
非洲咖啡以明亮的果酸和花香而為人熟知,相比於埃塞俄比亞的優雅般的酸質,肯尼亞的梅子般的酸質更突出本身的香氣。今天為大家介紹的肯尼亞咖啡,又叫做肯亞咖啡,這一支精品咖啡一直為很多咖友們所喜愛,它明亮又迷…