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埃塞俄比亞咖啡栽培系統全球最多元化
阿拉比卡 植物分類學裡位階排序為：界．門．綱．目．科．屬．種。阿拉比卡種屬於植物界．被子植物門．雙葉植物綱．合…
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埃塞俄比亞原生種詳解
可以很肯定的說，只要喝咖啡的時間夠長，你一定會至少喝到一杯來自埃塞俄比亞的咖啡。無論你喜不喜歡埃塞俄比亞咖啡，…
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埃塞俄比亞為什麼換產區?
對所有喜愛埃塞俄比亞咖啡的人來說，特別對那些此刻正十八般武藝盡出，上天下海搶豆的人來說，今年烘咖啡要用到埃塞俄…
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埃塞俄比亞的咖啡樹種
原生種（Heirloom） 經常喝埃塞咖啡的人應該聽過Heirloom（傳家寶）又稱「原生種」。大部分埃塞俄比…