你了解藍山咖啡嗎?

藍山咖啡產地牙買加,得名於加勒比海環抱之中的藍山。只有在海拔1600米以上的那6000公頃地中出產的咖啡才可以稱為藍山。酸味、…

咖啡的由來

咖啡是一種風糜全世界的飲料,每當我們疲累的時候,一杯香濃的咖啡總能令我們振奮起來。究竟咖啡是怎麼來的呢?是誰第一個發現…

咖啡類別我知道

(1)藍山咖啡(Blue Mountain Coffee)       藍山咖啡是一種大眾知名度較高的咖啡,只產於中美洲牙買加…

儲藏咖啡小秘方

儲藏咖啡小秘方 ◆不要把乾燥咖啡從一個容器倒入另一個容器,因為那是蓄意暴露。 ◆選擇有專利設計的單向排氣閥包裝袋,每次使用…

藍山咖啡的消費欺詐?

採摘與銷售 藍山咖啡牙買加藍山咖啡每年的收穫期是六月到十一月,一般採用的是手摘法,採摘完後依次經歷水洗,去皮,發酵,脫水…

牙買加藍山琥珀莊園咖啡豆特點

牙買加的藍山咖啡,是世界聞名的咖啡,那在牙買加種植藍山咖啡的產地也是有很多的,每一個生產藍山咖啡的地區,所生產出來的藍…