怎麼判斷咖啡豆是否年輕貌美又該如何保存它呢？
那該如何判斷咖啡豆是否健康 咖啡豆的健康狀態是影響咖啡風味和品質的重要因素之一。要判斷咖啡豆是否健康，您可以從外觀、香氣、顏色、濕度、保存方式、購買來源以及製作方法等多個方面考慮。首先，外觀是評估咖啡…
為什麼越來越多的年輕族群選擇掛耳咖啡？
初探掛耳咖啡 當我們談論咖啡，多數人可能首先想到的是咖啡店、義式咖啡機或是傳統的手沖。但近年來，一種名為「掛耳咖啡」的製品已在許多地方風靡起來，成為忙碌都市人、旅行者或是簡單想在家輕鬆享受一杯咖啡的人…
咖啡達人分享咖啡豆烘好可以馬上沖來喝嗎？
在精品咖啡市場的推廣之下，其實很多咖啡愛好者，包括入門不久的新手，都已經有初步了解和研究一下咖啡知識，咖啡豆需要養一養才好喝。但是，咖啡豆烘好可以馬上沖來喝嗎？或者咖啡豆要怎麼養豆？養多久才好？為什麼…
