義式咖啡 手沖咖啡 研磨 萃取 烘焙 濃縮咖啡 咖啡粉量 Italian coffee, hand-brewed coffee, grinding, extraction, roasting, espresso, coffee powder quantity

教你如何校正濃縮風味的尖酸和苦澀?

減少咖啡豆損耗快速校正濃縮風味? 自己製作義式咖啡的朋友們就能夠立刻領悟到,濃縮咖啡的調節戰,一定會相當不簡單,明明昨天還是非常好喝的狀態,怎麼今天就出現令人崩潰的味道,到底有什麼方法能在減少咖啡豆損…