精品 生豆 研磨 深烘 咖啡豆

烘焙師在採購咖啡時如何控制質量?

質量理所當然地成為全世界咖啡飲用者日益重視的優先事項,因此對於咖啡烘焙師也是如此。這是咖啡行業的一個關鍵差異化因素,將特色咖啡與商業咖啡區分開來,消費者因此變得越來越挑剔。雖然大多數烘焙師的解決方案只…