咖啡的一生經歷了許多環節，從種植、收割、處理、篩選、晾曬、烘焙、磨粉到最後的萃取，控制咖啡的製作過程中影響它的 […]
第一波咖啡浪潮：即溶咖啡的發明 在19世紀末到20世紀中，咖啡的主要功能是提神，而口味不是人們關注的重點。當第 […]
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