買來的咖啡豆別著急手沖，杯測一下

A detailed scene showing the process of cupping freshly bought coffee beans before brewing. The image features a coffee cupping setup, with several cu.webp

咖啡知識

買來的咖啡豆別著急手沖，杯測一下

Peak Coffee 位於澳大利亞新南威爾士州麥

13 4 月, 2022

手沖小學堂

在咖啡第三波浪潮的推動下，手沖咖啡為何越來越火？

在咖啡第三波浪潮的推動下，國內的精品咖啡館也越來越

12 4 月, 2022

什麼是Dirty咖啡？咖啡知識推薦

Dirty Coffee最初源於社群媒體平台，後來Dirty Coffee逐漸成為各大咖啡館的新寵。Dirty Coffee這種咖啡以玻璃杯為容器，精選不加冰的全脂牛奶，讓濃縮咖啡慢慢滲透、交融，形成美麗的分層效果。

12 4 月, 2022

An educational scene illustrating knowledge about different coffee bean varieties. The image features various coffee beans from different regions, eac.webp

咖啡知識

咖啡豆品種相關知識

咖啡豆品種相關知識咖啡樹是茜草科咖啡屬的開花植物

7 4 月, 2022

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咖啡知識

精品咖啡專業術語大全

很多人在品嚐第一口咖啡的時候就愛上了它，並開始研究

29 3 月, 2022

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咖啡知識

巴拿馬花蝴蝶咖啡豆口感風味描述

以前的頂級咖啡豆都是以藍山、科納為主，隨著時代的變

29 3 月, 2022

An educational scene illustrating the concept of the Coffee Belt, the region between the Tropics of Cancer and Capricorn where the world's coffee is g.webp

咖啡知識

咖啡專業術語

咖啡豆生產帶是指咖啡出產地在赤道南北迴歸線之間。年

29 3 月, 2022

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咖啡知識

亞洲咖啡味道的特徵

深沉的風味與濃厚口感亞洲豆及海島風味：醇厚度比中南

29 3 月, 2022

A vibrant and culturally rich scene showing the process of learning how to brew exotic coffee methods from around the world. The image features variou.webp

咖啡知識

學習極具異國風情的咖啡煮法

想要體驗美味的土耳其咖啡嗎？只要煮得正確，就能擁有

28 3 月, 2022

咖啡知識

巴西咖啡處理法的進化之路

巴西咖啡之踵最遲到19世紀40年代，巴西就已經成

27 3 月, 2022

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咖啡知識

雲南咖啡，被低估的咖啡源頭

中國咖啡是雲南產的，這似乎對很多人來說還是冷知識。

26 3 月, 2022

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咖啡知識

烘焙咖啡的藝術

烘焙咖啡的藝術 &nb

25 3 月, 2022

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咖啡知識

三款口感與酸度饒富特色的新品種

風味輪中，檸檬酸是一個蠻重要的風味類別。經典的耶加

22 3 月, 2022

咖啡知識

購買咖啡豆時該如何選擇

原產地：巴西（谷姬罕貝拉）巴西是中美中國家，而谷

22 3 月, 2022

An illustration titled 'How to Identify Good Coffee Beans' explaining the similarities between evaluating coffee and tasting fruits. The image should .webp

咖啡知識

鑑別咖啡豆好壞有妙招

“什麼樣的豆才是好咖啡豆？”、“如何才能鑑別咖啡豆

21 3 月, 2022

咖啡知識家

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