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慶讚中元普渡創新世代;地獄里長咖啡與超逼真金紙蛋糕
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慶讚中元普渡創新世代;地獄里長咖啡與超逼真金紙蛋糕

中元普渡是一個傳統的宗教節日,人們會為祖先和亡靈舉行供奉活動,以表達對他們的尊敬和祈福。而「有拜有保庇」意指祭拜祖先能夠獲得保佑和庇護。然後,新世代將掛耳式咖啡和金紙蛋糕端上供桌,反映了傳統與現代的交匯,顯示了對傳統活動的參與和創新,將傳統的宗教意義與現代的生活方式結合在一起,代表了一種文化的融合和變遷。不同文化和價值觀的交流,為我們帶來新的思考和理解。

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【2023波隆那畫展】聯名精品咖啡掛耳包禮盒!世界插畫泡來喝!

今年波隆那世界插畫大獎展和台灣本土品牌-歐客佬精品咖啡聯名,精選出風味極佳的掛耳包禮盒,讓我們可以在喝咖啡的同時,也能享受到插畫奧斯卡的頂級藝術饗宴。
接下來就讓我們好好的來看看2023波隆那畫展有哪些精彩看點,以及歐客佬聯名波隆納世界插畫大獎展精品咖啡禮盒吧!

冷萃和掛耳哪種更接近現磨咖啡的口感?咖啡 知識 推薦
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冷萃和掛耳哪種更接近現磨咖啡的口感?咖啡 知識 推薦

無論是冷萃還是掛耳,只要你使用的是現磨咖啡粉,做出來的就是現磨咖啡;如果萃取時使用的不是現磨的咖啡粉,但咖啡粉越新鮮,兩者的口感也能越接近現磨咖啡。因此,在選擇冷萃和掛耳時,如果不是自製的話,應選擇優質的咖啡生產商家,因為這不僅關係到食品安全衛生,還決定了它是否擁有足夠先進的咖啡生產線,來為咖啡風味保鮮、品質穩定性,提供有力的技術支持。