單品咖啡豆和義式咖啡拼配豆的差別在哪裡?
探索義式咖啡文化 義式咖啡的核心是濃縮咖啡,而濃縮咖啡是由咖啡蒸氣壓力萃取機器(半自動咖啡機)製作而成。這種製作方法是義大利人發明的,利用蒸氣壓力將熱水通過咖啡粉,從而提取出濃縮的咖啡。將這種濃縮咖啡…
探索義式咖啡文化 義式咖啡的核心是濃縮咖啡,而濃縮咖啡是由咖啡蒸氣壓力萃取機器(半自動咖啡機)製作而成。這種製作方法是義大利人發明的,利用蒸氣壓力將熱水通過咖啡粉,從而提取出濃縮的咖啡。將這種濃縮咖啡…
咖啡常分為單品咖啡、義式咖啡 單品咖啡 單品咖啡,又稱為單一產地咖啡或單品咖啡豆,是指使用來自單一產地或特定地區的咖啡豆製作的咖啡,並在飲用時通常不添加任何調味或修飾,以突顯該咖啡本身的獨特風味和特點…
關於配方豆的觀察和重要性 配方豆通常是由咖啡店根據特定風味,精心挑選和混合不同產區豆子而成的。它們往往體現了店家的特色和烘焙哲學,是咖啡店對品質和風味的一種獨到見解。單品咖啡比配方豆更受歡迎—可能有幾…
近年來,精品咖啡在全球的受歡迎程度有了顯著提升。美國和歐洲仍然是最大的兩個消費市場,但亞太地區的精品咖啡消費也呈現出顯著的成長動能。此外,拉丁美洲和非洲的市場也展現出穩定的成長趨勢。從客觀角度來看,我…