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有聽說過專門為沖泡咖啡開發的水嗎?
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有聽說過專門為沖泡咖啡開發的水嗎?

詢問幾乎所有咖啡行業專業人士或愛好者有關咖啡水的問題,他們肯定會強調它的重要性。水佔滴濾咖啡的 98%,對於咖啡的味道起著絕對重要的作用。因此,與此相一致的是,似乎越來越多專為沖泡高品質咖啡而設計的水正在出現。但同樣重要的是,要質疑市場是否已經被這些產品飽和,以及它們是否仍然為「精品咖啡」增加了同樣多的價值。