消逝中的肯尼亞風味,上哪找?

減產中的肯尼亞咖啡 肯尼亞是一個很有實力的精品咖啡國家,不過該國近年的咖啡生產表現實在不樂觀。國際咖啡組織(ICO)針對2021年5月肯尼亞收穫季統計顯示,肯尼亞的咖啡產量從2018 年的930,00…

愛上肯尼亞咖啡的3種方式

如果我們現在跟你說有個咖啡產區,帶有濃烈的莓果、深色水果的酸度,尾韻還有明顯的焦糖,時不時有白花或是紫花香氣,冷掉之後還有果乾般的發酵甜感,你會覺得是哪個產區呢?沒錯就是肯尼亞!什麼?你說跟你想的不一…