手沖咖啡能夠更大程度的保留咖啡的原始芳香和風味，且儀式感較強，可玩性很高，所以一直被從業者和咖啡愛好者所推崇。咖啡豆不同的烘焙程度經過手衝萃取後得出的風味也有各種不同的差別，分享一下深度烘焙的咖啡萃取…