咖啡豆出油 深烘焙 淺烘焙 半熱風烘焙 直火烘焙 熱風烘焙 Coffee beans produce oil. Dark roasting. Light roasting. Semi-hot air roasting. Direct fire roasting. Hot air roasting.

帶大家了解咖啡豆出油的迷思就是不新鮮嗎?

咖啡豆出油就是不新鮮 咖啡豆是否出油與咖啡豆的新鮮度並沒有絕對的關聯,這是一個常見的誤解。多數人的咖啡觀念不正確,還以為出油就是因為咖啡豆放太久,而忽略了其他更重要的因素。其實咖啡豆出油與咖啡豆久放這…