手沖咖啡 淺烘焙 注水方式 悶蒸 萃取 佈粉 新鮮烘焙 濾紙 Hand-brewed coffee, light roast, water injection method, steaming, extraction, cloth powder, fresh roasting, filter paper

玩手沖咖啡的你有這些強迫症嗎?

手沖咖啡是藝術形式也是科學,吸引許多對於細節,有著近乎強迫症般關注的咖啡愛好者。如果你是手沖咖啡的愛好玩家,或許這些行為有時看起來過於嚴格,但它會是手沖咖啡愛好者對於品質的追求和對咖啡藝術的熱愛。你有…