好茶怎麼分辨

喝手搖飲、泡茶包，早已是臺灣人的日常，但你是否想過：自己每天喝的，真的是好茶嗎？茶葉價格高，不代表品質一定好；包裝寫著「高山茶」，也不等於真的香甜耐泡。從產地、品種、採摘季節到香氣、茶湯與回甘，每個細節都會影響一杯茶的風味。