帶你探索第四波咖啡浪潮中百家爭鳴的緬甸咖啡 第一波咖啡浪潮:即溶咖啡的發明 在19世紀末到20世紀中,咖啡的主要功能是提神,而口味不是人們關注的重點。當第二次世界大戰爆發時,出現了即溶咖啡,這種方便攜帶、簡單沖泡的咖啡粉應運而生,其主要目的是提…