
單一產地咖啡的真正意義是什麼?
那麼單一產地不再是好事了嗎? 這些概念在精品咖啡行業中是非常重要的,品質、可追溯性、直接貿易、更公平的價格、風味獨特性、實驗性處理法:這些只是單一產地和微批次咖啡的一些積極因素。代表了對咖啡品質和產地…
那麼單一產地不再是好事了嗎? 這些概念在精品咖啡行業中是非常重要的,品質、可追溯性、直接貿易、更公平的價格、風味獨特性、實驗性處理法:這些只是單一產地和微批次咖啡的一些積極因素。代表了對咖啡品質和產地…
提到花神咖啡與花神咖啡館之間的關係,除了La Flor與La Folie均以花為名、象徵花神的唯一連結之外,就再也沒有其他關連,而巴黎的Café de Flore 和以及威尼斯的 Caffe Flor…