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爆款咖啡 Flat White 為何變得如此受歡迎呢?
咖啡知識

爆款咖啡 Flat White 為何變得如此受歡迎呢?

據弗雷澤介紹,Flat White 是他在擔任咖啡師期間嘗試為顧客製作卡布奇諾咖啡時發明的。他說他使用的牛奶脂肪含量非常低,這使得不可能產生大量的奶泡。弗雷澤聲稱,他向一位顧客展示這款飲料時說:抱歉這是一杯flat white!自那以後的幾年裡,它在世界範圍內逐漸變得越來越受歡迎。在過去的幾十年裡,隨著越來越多的精品咖啡店開業,這種飲料已經傳播到歐洲、亞洲和北美。