
影響手沖咖啡的因素有哪些?手沖咖啡 知識 推薦
手沖咖啡越來越融入人們的生活,這也就讓更多的人喜歡自己沖泡一杯手沖,但有時候會感覺到自己沖出來的咖啡味道不好,那是因為手沖咖啡的變數太多,我們需要不斷的更改其中的參數才能改善一杯手沖咖啡的風味。注重咖…
手沖咖啡越來越融入人們的生活,這也就讓更多的人喜歡自己沖泡一杯手沖,但有時候會感覺到自己沖出來的咖啡味道不好,那是因為手沖咖啡的變數太多,我們需要不斷的更改其中的參數才能改善一杯手沖咖啡的風味。注重咖…
咖啡豆 海拔 密度 硬度 含水率 開始學習咖啡時,學習的流派或者說特色,以日韓特色為主:中深烘焙,保證咖啡風味,再去彰顯地域和植物特色。覺得日韓的咖啡特色,就是以咖啡苦,淳,香,少酸為主。所有的咖啡豆…