20 2 月, 2025

手沖咖啡看似簡單，但想沖出一杯完美的咖啡，卻需要掌握許多細節。許多咖啡新手剛開始手沖時，可能會發現手沖咖啡太苦或是手沖咖啡太酸、風味不均衡，但卻不確定問題出在哪裡。其實，這些狀況大多來自一些常見的沖煮誤區。今天，我們整理了5個最常見的手沖咖啡誤區，看看你中了幾個