設計沖煮專屬杯測法更加系統化
從種子到杯子的最後一哩路,可能是我們初…
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近年來精品咖啡文化中有個趨勢盛行著,隨…
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哥斯大黎加產區 BENDICIONES是西班牙文祝…
Cup of Excellence(COE),又稱卓越杯或…
發酵是咖啡生豆加工過程中的一個重要步驟…
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配方豆 最新一季限量烘豆師拼配系列,杯測…
這次要磨哪個刻度呢? 決定咖啡豆的磨粉程…