採收咖啡果實的四大派系

咖啡是季節性作物
通常一年採收一次
產季持續二至三個月

如何在有限的期間⏳
選出✅最具經濟效益的採收方案
是咖啡生產者關切的🔥

目前咖啡採收有四大派
有的目標降低勞動成本
有的著重提高收成質量
有的看重收成效率
而每派的採收成本結構不同

我們想喝到一杯
由「紅櫻桃」製作又「價格合理」的精品咖啡
其實沒那麼簡單👀

咖啡的世界之最🏆盡在歐客佬

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